本篇文章给大家谈谈黄瓜菜怎么弄好吃，以及菜黄瓜怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 菜黄瓜怎么做好吃
2. 芥汁黄瓜做法
3. 黄瓜最好吃的10种做法
4. 黄瓜炒白菜家常做法

菜黄瓜怎么做好吃

1.菜椒去蒂洗净，用手掰成片，黄瓜改刀切成相等厚的片。

2.起锅加入少许油，下入菜椒煸炒几下，色泽更脆绿即可出锅备用。

3.起锅烧油，下入一把花椒粒炸一下，将花椒粒捞出可留着做其他菜用，再加入适量甜面酱小火炒出酱香，烹入酱油，下入黄瓜和菜椒快速翻炒均匀，不可久炒，简单炒几下即可出锅装盘。

芥汁黄瓜做法

用料:

青瓜2条

芥末适量

六月鲜酱油3勺

冰块1个饭盒

米醋6勺

糖2勺

小米辣3个

胡萝卜一小段

盐5克

准备好所有材料，黄瓜切条，胡萝卜切片，小米辣切段。

把三勺酱油，六勺米醋，两勺白糖和盐放进锅中，加入一碗水煮成调味汁，自己试一下咸淡略作调整，再加入适量芥末或芥末油。

调味汁放凉倒进码好蔬菜的瓶中，摇晃一下，让蔬菜都沾上调味汁放入冰箱冷藏过夜。

黄瓜最好吃的10种做法

材料：黄瓜500克

洋葱1/4个、食盐3茶匙

冰糖15克、姜1块

蒜3瓣、八角1个

花椒1茶匙、干辣椒6个

生抽3汤匙、香菜1棵

葱白1段、水500毫升

1.黄瓜洗净沥干水，然后切成条，要保证每根瓜条都有瓜皮

2.取一个大点的容器，放入切好的瓜条，加1茶匙盐拌匀

3.在瓜条上面压一个装满水的容器，放在阴凉处腌渍4小时左右

4.将生抽、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒粒，香菜

(挽成结)、葱白、洋葱、冰糖和2茶匙盐放入锅内，加500毫升水，大火煮开后转中小火煮10分钟，然后晾凉

5.腌渍出的汁水倒掉不用，并将瓜条中的水份挤净

6.将晾凉的料汁倒入装有瓜条的容器，然后装入能密封的容器，冷藏储存，浸泡1个小时就可以食用了，吃的时候用无油无水的筷子夹取

黄瓜炒白菜家常做法

黄瓜炒白菜是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：

黄瓜1根

白菜适量

葱姜蒜适量

盐、鸡精、生抽、料酒、油适量步骤：

将黄瓜去皮，切成小块；白菜洗净，切成小段；葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

放入黄瓜块煸炒，炒至黄瓜变软。

加入白菜段，继续翻炒。

加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味，继续翻炒至白菜变软。

最后加入少许油，翻炒均匀即可。黄瓜和白菜都是清淡的蔬菜，这道菜口感清爽，营养丰富，适合夏季食用。如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在烹饪过程中加入少许清水或高汤，这样可以让菜更加入味，也更加嫩滑。

关于黄瓜菜怎么弄好吃，菜黄瓜怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。