开平侨乡美食中心介绍： 开平侨乡美食中心是广东省开平市的一个著名美食聚集区，这里汇聚了全球各地的美食，有来自越南、泰国、印尼等地的咖喱，有嫩滑可口的海鲜，还有香飘万里的侨乡小吃。在这里，你可以品尝到地道的侨乡美食，感受异国风情，还可以了解当地的历史和文化。 以下是一份开平侨乡美食中心的详细菜谱，供您参考： 开平侨乡美食中心菜谱：芝士意面 材料： - 意大利面 200 克 - 鸡胸肉 150 克 - 洋葱 1 个 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 芝士 200 克 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 - 鸡蛋 2 个 - 牛奶 1/2 杯 - 牛油 适量 制作流程：

1.将意大利面煮熟，备用。
2. 鸡胸肉洗净，切成小块，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀，腌制 15 分钟。
3. 洋葱、青椒、红椒洗净，切成小块。
4. 在锅中加热牛油，加入洋葱、青椒、红椒翻炒 1 分钟。
5. 加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色。 6. 加入芝士，继续翻炒 1 分钟。 7. 将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀，再加入牛奶，煮至汁液浓稠。 8. 将煮熟的意面倒入锅中，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和对芝士过敏的人。 禁忌： - 孕妇和小孩不要食用芝士。 - 意面不要煮得太久，以免口感变差。 - 不要在餐馆内过量食用，以免引起消化不良。 开平侨乡美食中心的美食种类繁多，这里有很多美食供您品尝，您可以根据自己的口味选择。同时，了解当地的历史和文化也是品尝美食之余的一种乐趣。