其实生日蛋糕应该怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解生日蛋糕怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享生日蛋糕应该怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 生日蛋糕怎么做
2. 如何在家制作一个健康美味的生日蛋糕
3. 天母蓝鸟生日蛋糕哪款好吃
4. 怎么做出一个好吃又好看的生日蛋糕

生日蛋糕怎么做

鸡蛋3个、牛奶65克、细砂糖50克、玉米油35克、盐1克、可可粉10克、低筋面粉55克、淡奶油300克、柠檬1个、白砂糖20克。

1、鸡蛋蛋白蛋黄分离在两个无水无油的碗里，蛋黄里面加入细砂糖，玉米油，牛奶先乳化，蛋白碗可以放入冰箱冷藏备用。

2、乳化好后倒入可可粉和低筋面粉搅匀到无颗粒状态，再加入1g盐到面粉糊里。

如何在家制作一个健康美味的生日蛋糕

材料

无盐奶油190克,细砂糖300克,全蛋1颗,冷水250ML,中筋面粉220克,黑可可粉50克,泡打粉1茶匙,苏打粉1/2茶匙,盐1/2茶匙

做法

1、无盐奶油和细砂糖用桌上型搅拌器以高速打发至奶油色且蓬松状，

2、转中速加入蛋与冷水均匀搅拌(蛋和冷水先打散，分三次加入。每次都要混合均匀才能加下一次)

3、烤箱先预热到150℃，并将厨师机转低速加入粉类材料混合均匀，

4、将蛋糕煳倒入烤模后放入烤箱烘烤约50分钟，

5、烤好后取出蛋糕冷却即可切块享用。

天母蓝鸟生日蛋糕哪款好吃

天母蓝鸟的生日蛋糕做得非常精致，我觉得最好吃的就是榴芒一刻哪一款。榴芒一刻的蛋糕，既有榴莲味，又有芒果味，味道清甜，而且果肉新鲜，让人越吃越想吃。

怎么做出一个好吃又好看的生日蛋糕

一年过一次生日，去买一个蛋糕就行了，谁还懒得去自己做呢，再说自己也做不了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。