九江灶台美食做法家常菜
作者:模板大师
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【九江灶台美食做法小吃】
1.【材料】 - 瘦肉丝 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 青豆 10 克 - 红椒 10 克 - 生姜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 生粉 适量
2. 【制作过程】
1.将瘦肉丝用盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟;
2. 鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀;
3. 将腌制好的瘦肉丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4. 将搅拌好的瘦肉丝放入生粉中,搅拌均匀;
5. 热锅冷油,将搅拌好的瘦肉丝放入热锅中,煎至两面金黄; 6. 将青豆、红椒翻炒均匀; 7. 将煎好的瘦肉丝装盘,淋上适量的生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精,撒上葱花即可。
3. 【适合人群】 这道菜适合所有人食用,尤其适合小孩子和老年人。因为它富含蛋白质和微量元素,有助于增强身体免疫力和骨骼健康。
4. 【禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用;
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者应暂停食用;
3. 胆固醇较高的人应谨慎食用;
4. 胃肠道功能较弱的人应适量食用。
5. 【总结】 这道菜口感鲜美、营养丰富,是九江地区的传统美食之一。无论是作为早餐、午餐、晚餐,还是小吃,都非常适合。如果你喜欢美食,不妨尝试一下这道九江灶台美食做法小吃,你一定会爱上它的!
1.【材料】 - 瘦肉丝 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 青豆 10 克 - 红椒 10 克 - 生姜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 生粉 适量
2. 【制作过程】
1.将瘦肉丝用盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟;
2. 鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀;
3. 将腌制好的瘦肉丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4. 将搅拌好的瘦肉丝放入生粉中,搅拌均匀;
5. 热锅冷油,将搅拌好的瘦肉丝放入热锅中,煎至两面金黄; 6. 将青豆、红椒翻炒均匀; 7. 将煎好的瘦肉丝装盘,淋上适量的生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精,撒上葱花即可。
3. 【适合人群】 这道菜适合所有人食用,尤其适合小孩子和老年人。因为它富含蛋白质和微量元素,有助于增强身体免疫力和骨骼健康。
4. 【禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用;
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者应暂停食用;
3. 胆固醇较高的人应谨慎食用;
4. 胃肠道功能较弱的人应适量食用。
5. 【总结】 这道菜口感鲜美、营养丰富,是九江地区的传统美食之一。无论是作为早餐、午餐、晚餐,还是小吃,都非常适合。如果你喜欢美食,不妨尝试一下这道九江灶台美食做法小吃,你一定会爱上它的!