弄精瓜坨怎么弄好吃(怎样做艮瓜酱豆)
各位老铁们好,相信很多人对弄精瓜坨怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于弄精瓜坨怎么弄好吃以及怎样做艮瓜酱豆的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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种鲜瓜怎么种
浸种催芽
鲜瓜种子需要精心挑选,催芽前要晾晒2天,随后用50℃左右的温水浸种约15分钟,并注意搅拌,水温自然冷却后再浸种5小时后捞出洗净,随后用药液杀菌消毒处理。常用的药0.1%的高锰酸钾浸2~4小时,500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌灵浸泡半小时均可。将药液浸过的种子用清水洗一次,放在器皿中用湿毛巾盖好置恒温箱中或热炕头上进行催芽,温度控制在30℃,14~24小时芽就可出齐。当幼芽露出时,温度降至25℃左右,播种前降到13~20℃,以防高温徒长。苗期注意肥水管理,一般不宜浇大水。
施足基肥
基肥每亩放入腐熟农家肥3500~4000公斤,过磷酸钙60公斤,碳铵40公斤,饼肥100公斤,将三分之二基肥普施,浇足底水再深翻25~30厘米,最后耙细整平。把剩余的三分之一基肥撒到定植行上,撒幅0.4米,然后与土掺和混匀。
定植管理
鲜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓垄间,株行距45~50*70,亩保苗1900~2100株,坑深15厘米。定植穴施入少许有机肥和无机肥,要混合均匀。瓜苗入坑后使瓜土坨上距畦面2~3厘米,周围用细土围好,浇足定植水。
整枝管理
鲜瓜以子蔓和孙蔓结果为主,整枝时要灵活掌握,当瓜苗长到4片真叶时摘心,1~4叶腋内各长出一条子蔓,一般把靠近根部的子蔓去掉,留前3条子蔓,每条子蔓在4~5片叶时需要留孙蔓结瓜。每条子蔓最好能结5~6个瓜,如果子蔓坐的瓜少或坐不住,需要留孙蔓结瓜,每条子蔓最好放出3~4条孙蔓,每条孙蔓在第4片叶时再摘心一次,全株让其坐4~5个孙蔓瓜。经过整枝,每株保持6~8个瓜较适宜。
肥水管理
鲜瓜生长季需肥量很大,除施足底肥外,还要进行追肥。磷钾肥能提高鲜瓜品质,一般多施钾肥,少施氮肥。鲜瓜生长季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般每亩追肥5千克左右硫酸铵,可与浇水一起进行。幼果膨大期
(瓜鸡蛋大小开始)以追钾肥为主,每亩穴施46千克,也可每隔1周进行叶面喷肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%,幼果膨大期在80~85%,果实进入成熟期为55~60%。前期水分不宜过多,以防徒长和落花落果,果实膨大期要供水充足,每隔1周浇一次水。
温度管理
鲜瓜为喜温作物,每个生育期所需温度不同。一般定植后,前期一定要抓住温度管理,要采取高温的管理办法,保持在25~35℃左右
(15℃~45℃也可正常生长),花期25℃,若夜温低于17℃,则花期会推迟,果实成熟期最适宜温度为30℃。甜瓜在生长期,当温度下降到13℃就停止生长,10℃就会完全停止生长,7.4℃时就会发生冷害。早春气候变化无常,要搞好防寒保温措施,结合伯示麦叶面肥喷施,抵抗低温的效果会更好。
怎样做艮瓜酱豆
干黄豆1斤;白面粉4两;熟透西瓜1个
(6斤重,用西瓜汁4斤);食盐4两;花椒、大茴少许。
用具:干净的玻璃瓶2个
(每个可以容纳2斤水);干净的牛皮纸1张;小棉被1条;小块纱布2块;牛皮筋2个。
制作方法:
1、先把把碎瓣和不好的黄豆捡出来,黄豆淘洗干净用凉水泡开,开锅后煮5分钟,一定把豆子煮熟。
2、快速用带网的小筐把豆子水控干,趁热把熟豆放在有面的簸箕里,滚动豆子让每粒豆子上面都滚上面粉。
3、滚好的豆子趁热气倒在干净的牛皮纸上面,叠好牛皮纸的四边,用小棉被盖在上面开始捂豆子。
4、一般天气炎热室温在25度,豆子捂3至5天,捂两天就要查看一下,一般出白毛即可凉开。阴天或者捂时间长了会出绿毛,千万不要出黑毛。
5、如果捂好豆子不准备马上下酱,一定要把捂好的豆子再晒干,等着下降酱备用。
6、下酱前一定要先准备好一个熟透的西瓜,只挖出西瓜的中间的芯,去掉瓜子做成西瓜汁,最好买无籽瓜下酱。
7、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。
8、下酱的时候把捂好的豆、西瓜汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内,用干净的筷子搅拌均匀。
9、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布,用牛皮筋绷住纱布,放在有阳光的地方晒。
10、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下,再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就在自己家阳台有阳光的地方晒
金丝绞瓜需要搭架子吗
需要!因为绞瓜的过程需要将瓜放置在一个高处,方便手摇绞瓜,如果没有架子,可能需要用手或者其他工具将瓜提高,十分不方便。
同时,使用搭架子的绞瓜机能够更加稳定地将瓜固定在上面,也可以有效减少人员在操作中的风险。此外,搭架子的绞瓜机还能够让工人高效地进行作业,同时还可以保证出品的瓜汁质量。综上,搭架子对绞瓜有很大帮助。
三角瓜的种植方法
1、浸种催芽
(1)步骤一:选择干净饱满,重200克左右的种子。
(2)步骤二:将选好的种子用冷水浸泡,之后放置在50-55℃的水中浸泡,同时不断搅拌15-20分钟。
(3)步骤三:浸泡4-5小时后捞出放进高锰酸钾溶液中浸泡20-30分钟以消毒杀菌。
(4)步骤四:之后将种子捞出沥干放置在25℃环境中催芽,若种子多需在催芽时进行翻动以便全部发芽。
2、播种
(1)可春播或秋播,以春播为宜,当种子出芽后,芽长1.5厘米时即可播种。
(2)选择天气好的日子进行播种,播种的营养土需在播种前20-30天调配好,选择无病害土壤与农家肥配制。
3、育苗定植
(1)角瓜幼苗容易徒长,需做好温度及湿度的调控工作,幼苗出齐后适当降温与通风,定植前8-10天需慢慢加大通风。
(2)当幼苗长出3-4片真叶时即可定植,定植前往定植地施足基肥,每亩施6000-10000斤农家肥。
(3)之后进行整地工作,深翻土壤与肥料耙匀,起成60-65厘米的垄,按株距40-50厘米挖坑,每亩定植2000-2500株左右。
水肥管理
1、定植缓苗后施100-120斤三元复合肥,并浇好水,浇水不宜过多,之后需及时进行中耕松土工作,但不施水肥。
2、等第一个瓜果长至10-12厘米时浇水一次,结瓜后每5-7天浇水一次,以保持土壤湿润为宜,雨季注意及时开沟排水。
3、结瓜期一般需追肥2-3次,每次每亩施2000-3000斤稀薄粪肥,注意第一雌花坐果期时肥水不宜过多,以免徒长。
弄精瓜坨怎么弄好吃和怎样做艮瓜酱豆的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!