大家好，如果您还对干锅虾加年糕怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享干锅虾加年糕怎么弄好吃的知识，包括干锅虾里放的年糕怎么做的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 五花肉虾干锅做法
2. 干锅虾糕怎么做
3. 干锅年糕虾鱿鱼正宗做法
4. 干锅虾里放的年糕怎么做的

五花肉虾干锅做法

食材：芹菜、洋葱、红椒、五花猪肉、虾、花椰菜、盐、干辣椒、姜、蒜、葱、糖、料酒、鸡精、香菜、食用油、干锅酱。

1、准备好食材，洗净。

2、处理食材，将洋葱切丝，芹菜切段，姜切片，葱切片，红菜椒切段，蒜瓣备用，干辣椒切段，香菜切末，花椰菜切块，猪肉切片，放在盘中备用。

3、虾开背，依次加入料酒，食盐，花椒，姜片，葱片和洋葱搅拌。腌制一段时间后，开火烧油，把虾放入锅中炸熟。

4、开火，油下锅预热，加入猪肉翻炒，依次姜片，蒜瓣，洋葱，芹菜段，葱片，干辣椒翻炒出香味，再加入红椒，花椰菜，花椒，料酒和郫县豆瓣酱翻炒，最后加入白糖，鸡精，香菜翻炒。

5、最后加入虾翻炒均匀，关火，倒入干锅，一道美味的干锅虾就完成了。

干锅虾糕怎么做

用料

基围虾500g

火锅年糕250g

莴苣100g

芹菜100g

土豆一个

藕一个

洋葱两个

大蒜一个

干辣椒若干

花椒若干

生姜若干

料酒若干

大葱2根

葱若干

芝麻若干

干锅调料100g

香菜若干

淀粉若干

干锅年糕虾的做法

清洗切配。干锅年糕虾的做法步骤1

基围虾去须开背去虾肠。料酒浸泡20分钟滤干拍少量淀粉。(可以防止溅锅哦)干锅年糕虾的做法步骤2

大蒜拍碎，洋葱切块，生姜切片，大葱小葱切段。干锅年糕虾的做法步骤3

土豆莴苣藕切片，芹菜切段。注意切好土豆可以浸在水里减少淀粉，不容易糊锅。干锅年糕虾的做法步骤4

铁锅热油炸虾，变色后取出。将年糕，莴苣，芹菜，土豆分别过油炸至断生后取出。葱姜蒜洋葱辣椒花椒，爆香。干锅年糕虾的做法步骤5

下虾，配料，加入干锅底料。此处由于蔬菜出水，所以不需要另外加水哦。干锅年糕虾的做法步骤6

炒制入味后装盘，大功告成

干锅年糕虾鱿鱼正宗做法

材料

主料：年糕400克，鱿鱼须500克，基围虾300克，青红椒50克，洋葱100克。

调料：干锅调料、葱姜蒜、油、盐、糖、鸡精、酱油、料酒适量。

做法：

1、鱿鱼须切段焯水，基围虾用水冲洗干净。

2、起锅倒油，放干锅调料葱姜蒜炒香。

3、倒入鱿鱼大虾加料酒，炒二三分钟后倒入年糕和水煮五分钟。

4、加入酱油、盐、糖、鸡精调味。

5、出锅前加入切好的青红椒和洋葱圈即可。

干锅虾里放的年糕怎么做的

食材：基围虾300g、年糕、姜、蒜、麻辣香锅料

①虾洗净，剪去虾须，去虾线，裹上淀粉；

②年糕用水焯一下，过凉水防止粘在一起；

③锅中倒油，小火将虾煎至变色，盛出备用；

④锅中留油，爆香姜蒜片，加入麻辣香锅底料翻炒，加入煎好的虾翻炒均匀，再加入年糕翻炒1分钟即可。

文章到此结束，如果本次分享的干锅虾加年糕怎么弄好吃和干锅虾里放的年糕怎么做的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！