惠来探店美食

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惠来探店美食


1.【惠来探店美食】探店推荐:香酥小黄鱼
2. 材料:小黄鱼一条、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、葱花适量、红椒适量、香菜适量、油适量
3. 制作流程:

1.将小黄鱼去鳞、去骨,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的面粉,搅拌均匀。
3. 将腌制好的小黄鱼放入鸡蛋液中浸泡,使每一块小黄鱼都裹上蛋液。
4. 平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将小黄鱼放入锅中煎至两面金黄。
5. 将葱花、红椒和香菜放入碗中,加入适量的盐、醋、糖、辣椒油拌匀。 6. 将煎好的小黄鱼切成小块,加入碗中的调料中拌匀即可。
4. 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢美食和煎炸食品的人。
5. 禁忌:小黄鱼富含蛋白质和钙,但是过量食用容易导致消化不良和胃肠不适。同时,由于小黄鱼属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。 6. 【惠来探店美食】探店推荐:手工酸辣粉 7. 材料:手工酸辣粉200克、熟豆芽100克、花生碎适量、葱花适量、香菜适量、醋2汤匙、糖1汤匙、酱油1汤匙、辣椒油适量、盐适量 8. 制作流程:

1.将手工酸辣粉放入碗中,加入适量的醋、糖、酱油和盐。
2. 加入煮熟的豆芽和花生碎。
3. 加入适量的葱花和香菜。
4. 加入适量的辣椒油即可。 9. 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢酸辣粉和豆芽的人。 10. 禁忌:由于手工酸辣粉属于辛辣食品,易刺激肠胃,所以易过敏和胃肠不适的人应慎重食用。 1

1.【惠来探店美食】探店推荐:香酥鸭 1
2. 材料:烤鸭一只、葱姜蒜适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量 1
3. 制作流程:

1.将烤鸭切成合适的块,放入葱姜蒜和料酒中腌制30分钟。
2. 将腌制好的烤鸭块放入烤箱中,以200度烤制15分钟。
3. 将生抽、白糖、醋和适量的盐混合成调料,涂抹在烤鸭上。
4. 将烤箱中的烤鸭取出,将调料均匀地涂在鸭皮上。
5. 平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将烤鸭放入锅中煎至两面金黄。 6. 将煎好的烤鸭放入锅中,加入适量的葱姜蒜和料酒,煮5分钟。 7. 最后加入适量的盐、醋和辣椒油,翻炒均匀即可。 1
4. 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢美食和烤制食品的人。 1
5. 禁忌:烤鸭属于油腻食品,易使人感到饱胀,所以易过敏和消化不良的人应慎重食用。

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