煎蛋荷包蛋怎么弄好吃?煎鸡蛋怎么做好吃
作者:小编原创
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各位老铁们好,相信很多人对煎蛋荷包蛋怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煎蛋荷包蛋怎么弄好吃以及煎鸡蛋怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
煎鸡蛋怎么做好吃
食材:鸡蛋4只、槐花80克、盐适量。
做法:
1、新鲜的槐花摘下清洗一下。
2、放入开水锅中汆一下,去除青涩的味道。
3、捞出沥干水分,放入鸡蛋中,加少许盐搅拌均匀。
4、锅烧热,淋油煎制。
5、两面煎熟倒入盘中,改一下刀,装盘。
炒荷包蛋家常做法
1锅里放少许油,记住,油不能太多
2敲一个鸭蛋下去,别急着翻动,过几秒钟,用这种橡胶锅铲轻微翻动
3两面煎成这个样子差不多就可以出锅了,记住别煎的太老,因为待会还要回锅煮下
4全部煎好了以后,锅里放入蒜头,辣椒,盐,耗油,生抽等小火炒动
5然后放入100克的水,小火煮开
6这样一碗美味的家乡炒荷包蛋就做好了
煎蛋怎样做
需要主料:新鲜鸡蛋3个
辅料:食用白醋、食盐、聪花少许。
1.如图把鸡蛋打入碗内
2.放白醋少许
3.放入食用调和油
4.放入少许酱油
5.放入少许葱花
6.放入少量
7.放入少许盐分
8.将碗内鸡蛋搅拌均匀直至起泡泡。
9.小火将锅里水珠烧干
10.放入两勺食用调和油,用小火继续烧至油冒细泡
11.将搅拌均匀的葱花鸡蛋液倒入锅中平铺均匀
12.待一面鸡蛋煎熟再翻面继续煎
13.煎到如图所示即可起锅,这样松软而且没有腥味的葱花煎蛋做好啦。
如何煎蛋才完整而且好吃
把一个西红柿切一个薄薄的小圆圈,把鸡蛋打进小圈子里,往鸡蛋里面例一点点酱油,把鸡蛋翻一下。大约煎三到五分钟就可以了,吃起来特别好吃
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