湘菜鸡翅做法好吃辅食视频

配方:
- 鸡翅中 500 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
- 清水适量
做法流程:

1. 鸡翅中放入葱姜蒜和辣椒中腌制 20 分钟,加入适量的料酒、生抽、老抽和盐、糖腌制 30 分钟。
2. 热锅冷油,将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄,加入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟。
3. 30 分钟后,加入适量的盐、糖、鸡精调味,再焖煮 10 分钟,直到鸡翅熟透即可。
适用人群:
- 适合 5 个月以上的婴儿和幼儿,可以作为辅食添加。
- 适合 6 个月以上的婴儿和幼儿,可以和米饭一起喂食。
注意事项:
- 腌制鸡翅中的时间和调料的用量要根据个人口味和宝宝的年龄进行调整。
- 煎炸时要掌握好火候,避免鸡翅过于金黄或过于油腻。
- 焖煮时要掌握好火候,避免鸡翅过度煮烂或过度干燥。