阿坝州野生菌怎么弄好吃 带她吃什么好
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朋友第一次来阿坝，带她吃什么好
这段时间野菜快长出来了。其他的肉菜那都能吃。旅游的地方容易被坑，建议找个本地朋友啥的，带上你们或者介绍的还不错。
在云南省之外有多少人喜欢吃野生菌啊
野生菌是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。
野生菌占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
一般来说，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
大型野生食用菌生长在林区，生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染，因此天然的大型野生食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
云南复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大。占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。
除了云南之外，贵州四川等高海拔地区也是有不少的野生菌。比如四川的凉山阿坝西昌攀枝花雅安等地区，贵州的黔西南黔南等地区也都大量产野生菌，当地人也是很喜欢这种天然的营养价值的食物。只是相对来说云南分布更广食用人群更广泛。
不过，野生菌虽然美味，但很多野生菌是有毒的。我个人亲身经历过吃了毒菌差点要了小命。记得前几年到丽江七河镇去赶场，买了一些土特产，其中就包括买了一个大娘的牛肝菌。回来加蒜和青椒炒的。口感一般就吃了三口就没有在吃了。过了几十分钟就受不了。上吐下泻，完全止不住那种，赶紧去了医院，医生一看就说菌中毒。挂水几个小时以后缓解。那次实在教训深刻，之后除了鸡枞松茸干巴菌就再也不敢吃其它野生菌了
阿坝特产有哪些
1.阿坝州的特产有很多。
2.先说有名的中草药材，有冬虫夏草、川贝母、川芎、菌灵芝、天麻、猪灵、羌活、细辛、独活、六子棋、黄莲、红景天等等。
3.土特产有高原耗牛、大白菜、窝芛、莲花白、车厘子、青脆李、红脆李、冰糖心苹果、花椒、雪梨、黑桃、红菌子、羊肚菌、籽龙包、青棵酒、飘带葱、松茸、蜂蜜等等。
你们觉得阿坝州小金县美吗，你们有拍过小金的美景美食吗
蜀山之后四姑娘山就位于阿坝小金县境内，本人是四月份去的，当时还在下雪，空气清新景色优美，如果非专业徒步登山的话推荐长坪和双桥沟开发相对比较完善。雪山草地溪流树林组合在一个给人一种心旷神怡的感觉，在看美景的同时更有一种心灵被洗清的感觉。对于美食，当地一大特色是牦牛肉火锅，菌汤鲜美，更加注重原滋原味。
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