大头菜西辣椒怎么弄好吃(紫色大头菜正宗家常做法)

2024-08-20 16:59:30 作者：小编原创 -

今天给各位分享大头菜西辣椒怎么弄好吃的知识，其中也会对紫色大头菜正宗家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

包菜柿子尖椒怎么炒
火爆大头菜西红柿家常做法
大荔睁眼辣子做法
紫色大头菜正宗家常做法

包菜柿子尖椒怎么炒

用料

青椒4个

生抽1勺

柿子2个

盐适量

卷心菜一个

葱小半根

蒜3瓣

糖半勺

蚝油半勺

鸡精1勺

新三鲜

（柿子尖椒卷心菜）的做法步骤

步骤1

喜欢吃辣一点的辣椒选用辣妹子.不太能吃辣的用青椒就好.柿子两个.蒜片葱花卷心菜一个。因为我买的小一个就可以。如果买的大半个就够了

步骤2

卷心菜切丝.柿子切大块。辣椒可以切丝可以切滚刀块.看个人喜好。葱花蒜片不喜欢的可以不放。个人口味

步骤3

油热把柿子辣椒葱花蒜片一起放进去.大火炒就行

步骤4

别着急柿子会出汤汁。辣椒炒软

步骤5

放入大头菜.放盐大火炒

步骤6

别着急慢慢找。卷心菜会出水.炒软后放酱油糖蚝油。大火炒出来的才好吃.炒干水分就熟了

步骤7

酸辣可口下饭哦.试试吧

火爆大头菜西红柿家常做法

1/5西红柿去皮。

2/5西红柿切块，大头菜手撕成小块，姜切丝，蒜切片。

3/5锅中放油烧热，加入姜丝蒜片炝锅，放入大头菜，炒变软。

4/5大头菜变软后，放入西红柿块，西红柿变软后放生抽，蚝油白糖。

5/5最后放盐出锅。

大荔睁眼辣子做法

大荔睁眼辣子是陕西省的一道传统特色小吃，其做法如下：先将大荔辣子晒干，然后用清水洗净；接着将辣子剪成段，并在晒至微干的烤盘中均匀摆放，烤盘放入烤箱内，烤至稍微卷曲并微微泛红即可取出，晾凉后储存或食用。简单易做，口感极佳。此外，也可以在辣子中加入适量的花椒、葱姜蒜等调料，来增加其风味特色。在食用时还可以搭配米饭、面条等，使其更加美味可口。这道小吃虽然口感麻辣，但也有通血脉、散寒气、提神醒脑等功效。