哈尔滨美食小春板面
作者:本站原创
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1.食材
2. 制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌 【h2】
1.食材 小春板面:1包
(约500克) 葱花:适量 黄瓜丝:适量 豆芽:适量 鸡蛋:2个
(约100克) 酱油:适量 醋:适量 盐:适量 糖:适量 辣椒油:适量 蒜末:适量 香菜:适量 【h2】
2. 制作流程 1将豆芽焯水烫熟备用,黄瓜丝用盐腌制10分钟备用; 2将鸡蛋打散备用; 3锅中倒油,加入葱花、蒜末爆香; 4倒入打散的鸡蛋液,煎炒至鸡蛋熟透; 5将豆芽、黄瓜丝倒入锅中煸炒; 6加入酱油、盐、糖、醋、辣椒油,翻炒均匀; 7最后加入小春板面,翻炒均匀; 8撒上香菜即可。 【h2】
3. 适合人群 适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃面食、酸辣口味的人。 【h2】
4. 禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和老年人应避免食用;
2. 小春板面中含有盐分较高,因此高血压、心脏病患者应适量食用;
3. 豆芽中含有多种维生素和纤维素,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用;
4. 香菜中含有挥发油和刺激性物质,因此孕妇和小孩应避免食用。 【h2】
1.食材
2. 制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌 【h2】
1.食材 小春板面:1包
(约500克) 葱花:适量 黄瓜丝:适量 豆芽:适量 鸡蛋:2个
(约100克) 酱油:适量 醋:适量 盐:适量 糖:适量 辣椒油:适量 蒜末:适量 香菜:适量 【h2】
2. 制作流程 1将豆芽焯水烫熟备用,黄瓜丝用盐腌制10分钟备用; 2将鸡蛋打散备用; 3锅中倒油,加入葱花、蒜末爆香; 4倒入打散的鸡蛋液,煎炒至鸡蛋熟透; 5将豆芽、黄瓜丝倒入锅中煸炒; 6加入酱油、盐、糖、醋、辣椒油,翻炒均匀; 7最后加入小春板面,翻炒均匀; 8撒上香菜即可。 【h2】
3. 适合人群 适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃面食、酸辣口味的人。 【h2】
4. 禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和老年人应避免食用;
2. 小春板面中含有盐分较高,因此高血压、心脏病患者应适量食用;
3. 豆芽中含有多种维生素和纤维素,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用;
4. 香菜中含有挥发油和刺激性物质,因此孕妇和小孩应避免食用。