【黑米红枣粥的做法】
材料:
- 黑米 200克
- 红枣 10颗
- 大米 200克
- 清水 适量
步骤:

1. 将黑米清洗干净,用清水浸泡30分钟。
2. 红枣去核,洗净备用。
3. 将大米淘洗干净,加入适量清水,烧开后转小火慢慢煮成粥。
4. 在粥中加入红枣,继续煮5分钟。
5. 将煮好的粥倒入碗中,放凉后即可食用。
温馨提示:

1. 黑米浸泡时间不宜过长,否则容易发芽。
2. 红枣的用量可以根据个人口味进行调整。
3. 煮好的粥要放凉后食用,口感更佳。
【黑米红枣粥的功效】
- 黑米是一种营养丰富的粗粮,富含蛋白质、维生素和矿物质。
- 红枣具有营养丰富、功能强大、口感甜美的特点,可以提高免疫力、促进新陈代谢、延缓衰老。
- 大米具有营养丰富、易消化的特点,与黑米红枣粥搭配食用,能够满足人体对各种营养素的需求。
黑米红枣粥是一道美味可口、营养丰富的粗粮粥,可以滋养身体、增强免疫力,是健康饮食的最佳选择。