面包机烤面包的做法
作者:小编原创
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【面包机烤面包的做法】
步骤:
1. 准备好所需的材料和工具,包括面包桶、面包机、酵母、盐、糖等。
2. 将面包材料混合在一起,并揉成一个面团。可以在揉面的时候加入一些黄油,可以让面团更加柔软。
3. 将面团揉成一个大球,然后分成若干个小面团,搓成圆形。
4. 把每个小面团搓成中间稍微厚一些、边缘稍微薄一些的形状,放入面包桶中。
5. 把面包桶放入面包机中,选择“发酵”模式,等待面团发酵。
6. 等待面团发酵的时间,可以准备下一次制作面包的材料。
7. 把面团发酵好之后,取出面包桶,加入酵母和盐,然后启动面包机的烤面包模式。
8. 面包机会自动烤面包,并等待面包烤好。
9. 面包烤好之后,取出面包桶,把面包切成块状,就可以享用美味的面包机烤面包了。
注意事项:
1. 在揉面的时候,可以适量加入一些面粉,增加面团的筋度。
2. 面团发酵的时间可以根据实际情况来调整,一般来说,发酵时间在30分钟左右。
3. 烤面包的时候,要根据面包机的提示来调整烤的时间,一般来说,烤面包的时间在15-20分钟左右。