萝卜炖牛奶怎么弄好吃呢(萝卜丝牛奶汤的做法)
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萝卜丝牛奶汤的做法
做法步骤:
主料:白萝卜500克
调料:姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克
做法
1、萝卜去皮,洗净,切滚刀块。
2、葱、姜切片。
3、油烧热,放入萝卜稍炸,捞出。
4、加入葱片、姜片,加入适量清水,再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。
5、用小火炖透即可。
萝卜羊肉汤怎么做好吃
主料:羊肉一斤、牛奶一勺、萝卜一根
辅料:盐适量、姜一小块、香菜适量、八角3个适量、小葱几根、枸杞十来颗
步骤:
1、羊肉切大块,清洗干净,脏的地方加盐揉搓再冲洗干净。冷水入锅,加盐,姜片和八角煮开,水开后煮三到五分钟;
2、羊肉捞出用冷水冲洗几道,八角丢弃;
3、萝卜冲洗干净,切大块备用;
4、砂锅加冷水,姜,葱打结,水烧开后放羊肉进去,小火焖煮;
5、煮一个小时后加萝卜进去,再继续炖煮约一个小时;
6、最后十分钟加枸杞进去,尝一下羊肉,如果肉质软烂程度没有达到自己的喜好就适当增加时间,出锅前加两小勺牛奶,加适量的盐;
7、一碗鲜美的羊汤就做好了;
8、还可以撒入适当的香菜调味。
白萝卜清炖大骨头汤的做法
原料:排骨
(1000千克),白萝卜
(半个),胡萝卜
(1个),葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量,水适量,料酒适量,盐适量。
方法/步骤:
1.将排骨清洗干净;锅中烧开水放入排骨焯一下捞出;葱切段,姜切片备用;白萝卜去皮切成块,胡萝卜去皮切成块备用;
2.把焯好的排骨放入砂锅中,放入切好的葱姜,放入花椒大料,放入适量料酒,盐,再倒入适量的清水;
3.把砂锅放到灶上开火,大火烧开,转小火慢炖半个小时;加入白萝卜和胡萝卜,再炖半个小时即可出锅。
牛奶煮萝卜是什么意思
就是牛奶跟萝卜一起煮的意思。
奶汤炖萝卜的做法:
主料:白萝卜400克
调料:牛奶15克,大葱20克,姜20克,色拉油10克,胡椒粉3克,盐2克,味精1克
步骤:
1.鲜嫩白萝卜去皮,洗净,切滚刀块;葱、姜洗净切片
2.油烧热,放入萝卜稍炸,捞出,加入葱片、姜片及适量清水,再把萝卜牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中,用小火炖透即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。