西大美食做法 【1】西大美食做法一：意大利面】 材料： - 意大利面 - 番茄酱 - 洋葱 - 蒜末 - 橄榄油 - 盐 - 糖 - 黑胡椒粉 - 牛奶 制作步骤：

1.将意大利面煮熟，放在冷水中，直到停止煮熟。
2. 将洋葱和蒜末切碎，放入平底锅中，加入橄榄油，用中火翻炒。
3. 加入番茄酱，加入盐、糖、黑胡椒粉和牛奶，搅拌均匀。
4. 将炒好的洋葱和蒜末倒入意大利面中，搅拌均匀。 【2】西大美食做法二：红烧肉】 材料： - 五花肉 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 冰糖 - 盐 - 食用油 制作步骤：

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去掉血水。
2. 将姜片和葱段切成姜片和葱段，放入热锅中，加入适量的食用油，煸炒出香味。
3. 加入焯好水的五花肉块，煸炒至表面金黄色。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。 【3】西大美食做法三：香辣蟹】 材料： - 香辣蟹 - 葱姜蒜 - 辣椒面 - 花椒面 - 食用油 - 盐 - 糖 - 料酒 制作步骤：

1.将香辣蟹切成块状，用盐和料酒腌制10分钟左右。
2. 葱姜蒜切末，辣椒面和花椒面备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入腌制好的香辣蟹块，煸炒至表面金黄色。
4. 加入适量的辣椒面和花椒面，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖和料酒，继续翻炒均匀。 【4】西大美食做法四：炒饭】 材料： - 米饭 - 鸡蛋 - 盐 - 酱油 - 食用油 制作步骤：

1.将鸡蛋打散，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。
2. 将米饭放入锅中，加入适量的食用油，翻炒1分钟左右。
3. 将炒好的米饭取出，放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 继续将鸡蛋液放入米饭中，翻炒均匀。 西大美食做法四：炒饭