粤菜点心绿茶饼做法大全

作者:星座屋 -
粤菜点心绿茶饼做法大全

粤菜点心绿茶饼做法大全
绿茶饼是一种传统的广东点心,以绿茶粉和糯米粉为主要原料,口感香甜可口。以下是绿茶饼的制作方法,供您参考。
材料:
- 糯米粉 150克
- 绿茶粉 50克
- 白糖 30克
- 水 适量
步骤:

1. 将糯米粉和绿茶粉混合在一起,加入温水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,搓成圆形。
3. 将每个小球搓圆后,用手掌压扁成饼状。
4. 在平底锅中加入适量的油,将饼放入锅中煎至两面金黄。
5. 将白糖加入锅中,炒至融化,倒入绿茶饼中,翻炒均匀。
6. 将绿茶饼放入锅中,煎至完全熟透即可。
制作好的绿茶饼口感香甜可口,非常适合作为下午茶点心。也可以搭配其他食材一起食用,如水果、坚果等。
以上就是粤菜点心绿茶饼的做法,希望您能喜欢这道美食。

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