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1.烤芝士汉堡

材料： - 4个汉堡肉饼 - 2个芝士片 - 2个洋葱，切碎 - 2个大蒜，切碎 - 4杯牛奶 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 2汤匙干百里香 - 2汤匙面粉 - 2汤匙酸奶油 - 4杯切碎的新鲜生菜 - 4杯切成小块的西红柿 - 4杯红洋葱，切碎 步骤：

1.在煎锅或烤盘上预热烤箱至375°F

(190°C)。
2. 制作汉堡肉饼：将面粉、酸奶油、糖和盐混合在一起，加入洋葱和大蒜，搅拌均匀。将牛奶和黄油倒入混合物中，再次搅拌均匀，然后将混合物倒入汉堡模具中，压平并压实。将汉堡肉饼放入烤箱中，烤15-20分钟或直到熟透。
3. 制作芝士汉堡：将芝士片放在汉堡肉饼上，再将芝士片周围的肉饼压实。将汉堡肉饼从烤箱中取出，放入烤盘中，再次烤10-15分钟或直到芝士融化。
4. 准备其他配料：将生菜、西红柿和红洋葱放在烤盘上，冷却10分钟。将西红柿和红洋葱切成小块，将生菜叶切成小块，放在芝士汉堡上。
5. 制作酱汁：将面粉、盐、百里香和酸奶油混合在一起，搅拌均匀。将酱汁倒入平底锅中，加热至煮沸，然后冷却至室温。 6. 将芝士汉堡放在烤盘上，放入预热烤箱中，烤20-25分钟或直到芝士融化和汉堡熟透。 适合人群：这道菜适合所有年龄段的人食用，尤其适合喜欢芝士和汉堡的人。 禁忌：这道菜富含蛋白质和脂肪，因此，如果患有心脏病、高血压、高胆固醇等疾病，或者正在减肥，应该谨慎食用。此外，如果对乳制品过敏，也不应该尝试这道菜。

2. 意大利面

材料： - 2杯意大利面 - 1/2杯番茄酱 - 1/2杯洋葱，切碎 - 1/2杯大蒜，切碎 - 1/2杯青椒，切碎 - 1/2杯黄椒，切碎 - 1/2杯意大利香肠，切成小段 - 1/2杯切碎的新鲜罗勒 - 1/4杯橄榄油 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 步骤：

1.在煎锅或烤盘上预热烤箱至375°F

(190°C)。
2. 制作意大利面：将面粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油混合在一起，搅拌均匀。将意大利面放入面条桶中，加入水和面条，轻轻搅拌，直到面条煮熟。将煮熟的面条沥干，放入烤盘中，冷却10分钟。
3. 制作酱料：将洋葱、大蒜和青椒切碎，加入番茄酱中，搅拌均匀。将黄椒和意大利香肠切成小段，加入酱料中，搅拌均匀。
4. 准备其他配料：将罗勒放在烤盘上，冷却10分钟。将意大利面放在配料上，搅拌均匀。
5. 将意大利面放在烤盘上，放入预热烤箱中，烤20-25分钟或直到意大利面熟透。 适合人群：这道菜适合所有年龄段的人食用，尤其适合喜欢意大利面和酱料的人。 禁忌：这道菜富含蛋白质和脂肪，因此，如果患有心脏病、高血压、高胆固醇等疾病，或者正在减肥，应该谨慎食用。此外，如果对乳制品过敏，也不应该尝试这道菜。