【祖母曲奇的做法】
祖母总是手工制作出各种美味的曲奇,她的方法独特而繁琐,但味道却十分美味。下面是祖母曲奇的做法,供您参考。
材料:
- 黄油 250克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 50克
- 香草精 适量
步骤:

1. 将黄油软化,加入糖和鸡蛋,用电动打蛋器搅拌均匀。
2. 慢慢地加入面粉,搅拌均匀,直到成为柔软的面团。
3. 把面团放在烤盘上,用烤箱烤15-20分钟,直到表面变成金黄色。
4. 在烤曲奇的过程中,可以在面团上撒一些香草精,让它更加美味。
5. 取出烤好的曲奇,冷却即可享用。
祖母曲奇口感酥脆,奶香味浓郁,非常适合作为甜点或下午茶。如果喜欢祖母的手工艺术,也可以尝试制作自己的祖母曲奇,享受手工艺术的乐趣。