电压力锅蒸鸡腿做法如下:
电压力锅是一种烹饪设备,能够通过压力锅的机制,提高菜肴的烹饪效率。蒸鸡腿是烹饪中的一种常用方式,能够保留鸡肉的鲜嫩口感,口感鲜美。
步骤如下:

1. 将鸡腿洗净,切成均匀大小的块状。
2. 将切好的鸡腿放入一个大碗中,加入适量的生姜、葱、料酒和盐,腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的鸡腿放入电压力锅中,加入适量的水,开启蒸制模式。
4. 蒸制时间一般为15-20分钟,具体时间要根据鸡腿的大小和烹饪设备的压力来决定。
5. 蒸好后,将鸡腿取出,倒掉多余的水分,再加入适量的酱油、白糖和胡椒粉,拌匀即可。
这是电压力锅蒸鸡腿的做法,不仅能够保留鸡肉的鲜嫩口感,还能够制作出美味的菜肴。