【蛋挞的做法】光波炉
(1)步骤一:准备材料
我们需要准备以下材料:
- 蛋挞皮:200克
- 淡奶油:200毫升
- 炼乳:10克
- 糖:5克
- 鸡蛋:2个
- 面包屑:适量
(2)步骤二:制作蛋挞液
我们需要将淡奶油、炼乳、糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。然后,将蛋挞皮放在烤盘上,用刮刀将蛋挞液涂抹在皮上。最后,将面包屑均匀地洒在蛋挞液上,放入预热至180°C的光波炉中烤制10分钟。
(3)步骤三:烤蛋挞
在烤蛋挞的过程中,我们可以制作蛋挞液,使其更加美味。将蛋挞液倒入蛋挞皮中,用叉子在皮上戳几个小孔,以便气体能够释放。最后,将蛋挞放入预热至180°C的光波炉中烤制15分钟。
(4)步骤四:挞皮酥脆
在烤蛋挞的过程中,我们需要等待挞皮酥脆。将烤好的蛋挞取出,用叉子在皮上戳几个小孔,然后轻轻按压,直到挞皮酥脆。最后,将蛋挞放入冷却架上冷却,即可享用美味的蛋挞了。
制作蛋挞的简单步骤如下:准备材料、制作蛋挞液、烤蛋挞、挞皮酥脆。每一步都很重要,需要我们仔细制作,才能制作出美味的蛋挞。