高压锅鹅肉怎么弄好吃窍门电压力锅炖大鹅的做法

2023-07-13 10:27:15 作者：星座梦 -

各位老铁们好，相信很多人对高压锅鹅肉怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于高压锅鹅肉怎么弄好吃窍门以及电压力锅炖大鹅的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

电压力锅炖大鹅，先把鹅肉焯水，然后放入压力锅，放入水，再加入料酒姜片一起炖。

高压锅炖鹅肉按炖鸡档就可。

高压锅一般都是火力很旺的，用炖鸡档位炖鹅肉是指操作上的设置。

建议距离炖鸡时间的前五分钟关闭电源，以免鹅肉压过头，静置锅自然冷却再开盖。

高压锅的时间都是参考值，不是绝对的。

高压锅压食物必须注意不能压过头。

步骤

1.鹅洗干净

2.剁成大块，洗去血水

3.放入汤锅潮水

4.焯去脏沫，放入高压锅里，放生姜大葱干红椒

5.放枸杞，花椒，八角，枸杞，山楂，味素，盐，老抽，一品香酱油，冰糖，料酒

6.加清水没过肉

7.炖约25到30左右，开盖出锅

8.出锅装盆

步骤1

鹅肉放水焯下水，冷水下锅煮开去血沫子就好了！

步骤2

热锅放油，下蒜头爆香，下鹅肉翻炒。这个时候可以下茶树菇，或者香菇，我是没有才没下，不过我下了几颗香菇，下了茶树菇都很下饭哦！（茶树菇提前泡开哦）随后下酱油，盐，香肉酱，加一碗多的水，再下八角给滚开煮煮。

步骤3

在锅里煮得有点香味了放高压锅里压。锅响了牙个15分钟左右，不要压太久哈，鹅肉会烂，不过我喜欢吃软烂的。看个人来哈。完成

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的高压锅鹅肉怎么弄好吃窍门和电压力锅炖大鹅的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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