飘香烤牛肉的做法
作者:星座梦
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飘香烤牛肉的做法
1. 准备好牛肉,切成适当大小的块状,用盐、黑胡椒、料酒和生抽腌制20分钟左右。
2. 准备烤盘,将腌制好的牛肉放入烤盘中,撒上一些新鲜的柠檬汁和橄榄油。
3. 预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟左右,具体时间根据牛肉块大小和烤箱温度而定。
4. 取出烤盘,将烤好的牛肉切成薄片,撒上一些新鲜的柠檬汁和橄榄油,即可食用。
飘香烤牛肉的做法步骤简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。如果想让牛肉更加入味,可以在腌制过程中加入适量的生姜、蒜和洋葱等调料。另外,烤制的时间不要太长,以免牛肉烤糊,影响口感。