大家好，关于整只冻三文鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于三文鱼冻的怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冷冻三文鱼怎么做好吃
2. 冷冻三文鱼怎么吃
3. 冷冻的三文鱼怎么吃
4. 三文鱼冻的怎么做好吃

冷冻三文鱼怎么做好吃

主料：

冷冻三文鱼，甜豆，青椒、红椒、黄椒各，藕条，干葱或洋葱，鸡蛋；

辅料：干淀粉、黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露。

做法：

先将三文鱼切成大小差不多的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟；

把鸡蛋敲开，将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉，再粘上鸡蛋液，后粘上未炒过的黑白芝麻待用；

把电磁炉调中火，起锅倒入适量橄榄油，当油冒起小泡，放入三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒；

再将另外两面煎至变金黄色约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟；第三将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可。

冷冻三文鱼怎么吃

清蒸。将冰冻过的三文鱼放入加有白醋的清水里，再放入冰箱的冷藏室里解冻，这样的解冻方法是为了防止三文鱼在解冻过程中被污染。

之后将三文鱼洗净去刺，将豆腐和三文鱼切成同样的大小，切一些豆豉，姜丝，辣椒备用，放锅里蒸10分钟，淋上生抽，再淋上热油就好了。

冷冻的三文鱼怎么吃

准备材料：三文鱼适量，盐适量，黑胡椒适量，黄油少许

1、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。

2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。

3、铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。

4、每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以了。

5、把三文鱼出锅装盘，美味鲜嫩的香煎三文鱼就可以食用了

三文鱼冻的怎么做好吃

材料：三文鱼中段、海盐、黑胡椒颗粒、黄油、柠檬、配菜、蘸酱。

具体操作步骤如下：

1、将冷冻三文鱼切段后放入冷水中浸泡，进行解冻；

2、三文鱼用厨房纸擦干水分，撒上海盐、黑胡椒颗粒，挤上数滴柠檬汁腌制10分钟；

3、将配菜和蘸酱准备好并摆盘，配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等；

4、煎锅里放一小块黄油，将三文鱼皮朝下放入煎1分钟；

5、再将两侧煎至金黄，装盘后挤上柠檬汁，佐蘸酱食用即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。