如何做烫面糖饼好吃
作者:本站原创
-
烫面糖饼是一种传统的中式糕点,口感香甜可口,深受人们的喜爱。如果想尝试制作一份好吃的烫面糖饼,可以参考下述制作步骤。
材料:
- 面粉
- 水
- 糖
- 油
- 鸡蛋
步骤:
1.将面粉和糖混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2.将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3.在薄片上刷一层油和鸡蛋,将薄片卷起来。
4.将卷好的薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5.将螺旋形面团擀成薄饼,放入烤箱中烤15-20分钟即可。
烫面糖饼的口感取决于面团的揉法和烤制的时间。烤好的烫面糖饼表面金黄色,香气扑鼻,口感酥脆,甜而不腻。
烫面糖饼不仅美味,而且方便携带。可以将其切成薄薄的片,装在塑料袋中,作为零食随时享用。
如果想尝试制作一份好吃的烫面糖饼,可以根据个人口味和喜好,调整面团的比例和烤制的时间。相信只要耐心尝试,一定能制作出一份美味的烫面糖饼。