炒大米是一道简单又美味的中式家常菜,深受中国人民的喜爱。下面我将介绍一道简单又美味的炒大米食谱,供您参考。
材料:
- 200克大米
- 适量的植物油
- 适量的盐和胡椒粉
步骤:

1. 将大米洗净,沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入大米煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
4. 继续翻炒至大米变软,起锅前加入葱花翻炒几下即可。
炒大米简单易做,口感鲜美。您可以根据个人口味加入适量的调料,例如酱油、豆瓣酱等。这道菜可以搭配各种主食,例如面条、馒头、米饭等,是一道不可错过的家常菜。
希望这个简单的炒大米食谱能为您提供帮助,让您在家中轻松制作出美味可口的菜肴。