生天麻炖鸡的做法大全
作者：星座大师
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生天麻炖鸡的做法大全:
【1】将鸡切成块状,放入开水中焯水,去掉血水和异味。
【2】将天麻切成小块,备用。
【3】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒。
【4】加入适量的清水,放入天麻,大火烧开。
【5】转小火炖煮15-20分钟,期间可加入适量的盐和胡椒粉调味。
【6】最后收汁,让鸡肉和天麻都入味。
生天麻炖鸡的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整,如加入豆腐、红枣等食材。这道美食不仅能够滋养身体,而且味道香醇,是家常菜中的一道精品。
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