年糕条原料做法
作者：小编原创
-
【年糕条原料做法】
1. 糯米浸泡过夜,然后洗净,用搅拌机搅成糯米浆。
2. 红枣、桂圆、红豆等食材洗净备用。
3. 糯米粉加入清水,揉成面团。
4. 将面团分成小块,擀成薄片。
5. 把薄片卷成长条。
6. 把长条切成段。
7. 在锅中烧开水,把年糕条放入煮至熟软。
8. 捞出年糕条,放入冰水中过凉。
9. 把过凉的年糕条装入碗中,加入红枣、桂圆、红豆等食材即可。
制作好的年糕条口感软糯,甜而不腻,非常适合作为早餐或下午茶点心。如果想自己在家制作年糕条,不妨尝试以上的做法,享受美味的同时,也能享受到动手的乐趣。
.jpg)
.jpg)
