湘菜太空养身茄子的做法
作者:星座梦
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湘菜太空养身茄子的做法
太空茄子是一种新型的茄子,它采用了太空科技,具有很多独特的特性。湘菜太空养身茄子的做法如下:
材料:
- 茄子
- 辣椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 糖
- 生抽
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将茄子切成长条,用盐腌制一段时间,这样可以让茄子更加入味。
2. 将腌制好的茄子放入热锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄色。
3. 加入辣椒、葱姜蒜爆香。
4. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
5. 将炒好的太空茄子倒入锅中,翻炒均匀。
太空茄子不仅口感鲜美,而且营养丰富。它可以凉拌、炒菜、炖汤等多种做法,非常适合在家中制作。
湘菜太空养身茄子的做法
材料:
- 茄子
- 辣椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 糖
- 生抽
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将茄子切成长条,用盐腌制一段时间,这样可以让茄子更加入味。
2. 将腌制好的茄子放入热锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄色。
3. 加入辣椒、葱姜蒜爆香。
4. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
5. 将炒好的太空茄子倒入锅中,翻炒均匀。
太空茄子不仅口感鲜美,而且营养丰富。它可以凉拌、炒菜、炖汤等多种做法,非常适合在家中制作。