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【1】准备食材。马蹄、猪肉、葱、姜、料酒、盐等。【2】将猪肉切成小块,加入葱、姜、料酒等调料腌制20分钟左右。【3】马蹄去皮,切成小块。【4】将腌制好的猪肉切成小块,用手搓成小圆球。【5】将搓好的猪肉...

3. 热锅凉油,将切好的猪肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末继续煸炒。4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖,继续煸炒至香味散发。5. 加入马蹄、腐竹,继续翻炒均匀。6. 加入适量的水,煮沸后转小火焖煮约 5...

### 1. 预处理马蹄将马蹄去皮、洗净,切成马蹄丁。青椒、红椒、洋葱去籽,切成小块,大葱、大蒜、姜切成葱花、蒜末、姜片备用。### 2. 热锅凉油热锅凉油,放入马蹄丁煸炒至变色,加入葱花、蒜末、姜片...