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1. 牛肉切成薄片,加入料酒,生抽,老抽,盐,糖,鸡精腌制20分钟2. 小茴香切成小段,姜,蒜切末,辣椒,葱切成段备用3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的牛肉煸炒4. 加入小茴香,辣椒,...