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包心菜怎么凉拌好吃

1. 将包心菜切成均匀的小块,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 将蒜、姜切成末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。4. 加入包心菜块,煸炒至蔬菜变软。5. ...
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