棒菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类食材,以下是几种常见的棒菇做法大全:

1. 炒棒菇:将棒菇洗净切片,加入蒜末和盐炒熟,搭配青椒或红椒更好。
2. 棒菇炖鸡汤:将棒菇洗净切片,和鸡肉、姜片一起放入锅中,加入适量的水,炖煮1-2小时。
3. 棒菇蒸鱼:将棒菇切片,放在鱼块上,加入蒸锅中,蒸约15分钟。
4. 棒菇面:将棒菇用清水泡发,磨成浆,过滤后加入面条中煮熟,搭配酱油或芝麻酱更好。
5. 棒菇烤鸡:将鸡身均匀地涂上棒菇酱,放入烤箱中烤约20分钟,口感香脆。
以上是几种常见的棒菇做法,不同的做法会有不同的口感和风味。无论是作为主菜还是配菜,棒菇都能带来健康美味的享受。