奥运美食报道英文
作者:模板小编
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奥运美食报道
作为全球瞩目的奥运赛事,除了精彩的体育比赛,美食也是一大亮点。今天,我们将为您介绍一款奥运美食——北京烤鸭。制作北京烤鸭
材料: - 鸭子一只 - 葱 - 姜 - 料酒 - 鸭子用的烤架 - 盐 - 糖 - 蜂蜜 - 酱油 步骤:1.将鸭子切成大块,放入葱、姜、料酒腌制24小时。
2. 将腌制好的鸭子挂起风干,直到表面变得干燥。
3. 烤箱预热至200°C,将鸭子放入烤架中,烤约40分钟,期间需要翻转鸭子。
4. 将鸭子取出,用盐、糖、蜂蜜、酱油调味,继续烤约10分钟。
5. 将烤好的鸭子装盘,即可食用。 适合人群: - 适合所有年龄段的人群。 - 烤鸭肉质鲜嫩,口感细腻,营养丰富。 禁忌: - 鸭子属于禽类,有些人可能对其过敏。 - 烤制过程中需要翻转鸭子,以免烤焦。