书法江湖商城美食——【青椒炒肉丝】 【适合人群】 这道菜适合所有年龄段的人群食用，是一道健康又美味的菜肴。 【制作流程】

1.青椒切丝备用。
2. 猪肉切丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入肉丝煸炒至变色。 6. 加入青椒丝继续翻炒。 7. 加入适量的盐和胡椒粉调味。 8. 翻炒均匀即可出锅。 【禁忌】 这道菜虽然美味，但也有一些禁忌。青椒和猪肉不能搭配在一起食用，因为青椒中含有维生素C，而猪肉中含有丰富的维生素B12，两者一起吃会妨碍身体吸收维生素C，导致身体健康问题。另外，猪肉也不能过量食用，过量摄入脂肪会影响身体健康。 【总结】 青椒炒肉丝是一道健康又美味的菜肴，适合所有年龄段的人群食用。虽然有一些禁忌，但只要注意搭配和食用量，就可以享受美食的同时保持健康。