糁汤丸子怎么弄好吃？糁汤丸子做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于糁汤丸子怎么弄好吃和糁汤丸子做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享糁汤丸子怎么弄好吃以及糁汤丸子做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
任城区好吃的推荐
任城区美食有糁汤、甏肉干饭、漂汤鱼丸、缸贴、雪梨肘棒、烧罗汉面筋等。
1、糁汤：糁汤，又名肉粥，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最，现为当地百姓的日常美味早餐，历史悠久，为当地人民所喜爱。
2、甏肉干饭：甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名吃，是精选新鲜猪五花肉或里脊肉用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。
3、漂汤鱼丸：漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧开，盛出食用。鱼丸子呈乳白色，大小如白果，白色的鱼丸漂在汤中，再撒上点蒜苗、香菜，色香味俱佳。
4、缸贴：缸贴是济宁的传统面食，在济宁它是仅次于馒头的主食。缸贴的烤制方法类似于新疆的馕，北方的吊炉烧饼，与前两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦炭为燃料烤制的所以风味和口感更为特别，此面食在济宁不论是城里还是乡下到处都有卖，很多人会配上鸡汤或者糁汤吃缸贴。
5、雪梨肘棒：味鲜香甜咸，肘棒不腻。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
6、烧罗汉面筋：烧罗汉面筋是济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细，面筋四周，摆放18个口蘑，恰似十八罗汉，故而得名。造型优美，鲜香软嫩，制作精巧，营养丰富。
糁汤元子做法
主料：猪肉500克，鸡蛋1个，白菜200克，木耳50克，香菜1小把，食盐1勺，豌豆淀粉50克，海天蚝油适量，老抽豉油适量，姜末适量，葱末适量，蒜末适量。
做法步骤：
1.猪肉绞成馅。打一个鸡蛋入肉馅。加入适量的味精。加入一勺的干淀粉。加入适量的老抽豉油。
2.加入海天蚝油适量。按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。加入葱末
（喜欢姜末和蒜末的，也可以添加）。
3.准备白菜叶4片。洗净切丝待用。将木耳泡软洗净备用。将葱姜蒜末准备好。
4.起平底锅做油烧开。下入葱姜蒜末爆香。加入白菜、木耳翻炒，加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。
5.带上一次性手套将肉馅攥于手中。从虎口处挤出肉丸。起一口炖锅加入清水，将肉丸一个一个挤入锅中。
6.将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中，将煮熟的丸子置于其上，撒入香菜叶上桌就着米饭大口的朵颐。
糁汤丸子做法
主料：猪肉500克，鸡蛋1个，白菜200克，木耳50克，香菜1小把，食盐1勺，豌豆淀粉50克，海天蚝油适量，老抽豉油适量，姜末适量，葱末适量，蒜末适量。
做法步骤：
1、猪肉绞成馅。打一个鸡蛋入肉馅。加入适量的味精。加入一勺的干淀粉。加入适量的老抽豉油。
2、加入海天蚝油适量。按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。加入葱末
（喜欢姜末和蒜末的，也可以添加）。
3、准备白菜叶4片。洗净切丝待用。将木耳泡软洗净备用。将葱姜蒜末准备好。
4、起平底锅做油烧开。下入葱姜蒜末爆香。加入白菜、木耳翻炒，加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。
5、带上一次性手套将肉馅攥于手中。从虎口处挤出肉丸。起一口炖锅加入清水，将肉丸一个一个挤入锅中。
6、将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中，将煮熟的丸子置于其上，撒入香菜叶上桌就着米饭大口的朵颐。
枣庄峄城十大名小吃
1.菜煎饼，2羊肉汤，3辣汤.4石榴汁，5丸子汤，6猪头肉，7辣子鸡，8石磨手工煎饼，9牛肉汤，10l大枣。峄城石榴：峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，1986年进京参加全国林产品展览被誉为齐鲁一绝。共有20多个品种，其中三白冰糖籽，花似雪、皮似玉、籽如冰，食之甘甜赛冰糖，最负盛名。
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