菜烧饼是一种传统的中式面食,味道鲜美,口感酥脆。下面是菜烧饼的制作方法和配方:
材料:
- 面粉
- 水
- 盐
- 油
- 菜
步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷上一层油,并撒上切碎的菜。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
6. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上少许葱花。
7. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
8. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
9. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻。
10. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
1
1. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
12. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻。
13. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
14. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
15. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻。
16. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
17. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
18. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻。
19. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
20. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
2
1. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻。
22. 将薄皮卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
23. 将螺旋形面团擀成薄片,并用擀面杖擀成薄皮。
24. 在薄皮上写上菜烧饼的名字,再撒上葱花和芝麻,即可制作出美味的菜烧饼。
以上就是菜烧饼的制作方法和配方,希望对你有所帮助。