松饼怎么弄好吃视频讲解(孩子的早餐要怎么变着花样来做)

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松饼怎么弄好吃视频讲解(孩子的早餐要怎么变着花样来做)

大家好,松饼怎么弄好吃视频讲解相信很多的网友都不是很明白,包括孩子的早餐要怎么变着花样来做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于松饼怎么弄好吃视频讲解和孩子的早餐要怎么变着花样来做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 做面包的面粉怎样做大饼好吃
  2. 玛德琳蛋糕怎么做
  3. 买的瓶装芝麻酱不能放太久,怎么吃呢
  4. 孩子的早餐要怎么变着花样来做

做面包的面粉怎样做大饼好吃

做面包一般用的高筋面粉,高筋面粉所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。

高筋面粉还可以做多种多样的面食,比如:松饼,披萨饼皮,面包,饼干,吐司,葱油饼,油条,手抓饼等等。

下面我来分享几种做法

一.手抓饼

材料:高筋面粉600g,适量盐,油50g,温水300-350g

1.盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。

2.醒发以后,把面放在案板上,平均分成8份,将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘

3.用擀面杖把其中一个面团擀成面饼;在面饼上抹一层油。

4.把面饼像叠扇子一样叠起;从一边卷起面团,边卷边拉长。

5.卷完后再将面饼两面涂上一层玉米油,静置松弛15分钟

6.用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼

7.平底锅刷油,煎至两面金黄即可。可以加上鸡蛋,火腿肠,或者加上自己喜欢的菜卷起来就可以了

玛德琳蛋糕怎么做

你好很高兴回答你的问题。

似乎每个美味的甜食??背后总有一个美丽的故事,这款甜点也一样。

玛德琳

(Madeleine)又叫玛德莱那,是一种法国小甜点,贝壳形状的重油小蛋糕。相传,Madeleine发源于法国小镇Commercy。十八世纪,在Commercy有一座教堂St.MaryMagdalen。因为经费紧张,修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的烘焙师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕,并放在椭圆形的罐子里出售。玛德琳蛋糕的确很迷人,小肚腩鼓鼓的,周围一圈焦糖色,外表像块小饼干且又是蛋糕的滋味。

下面我们来介绍一下做法

食材:鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉3g

做法:

低面筋粉中放入泡打粉。

搅匀备用。

玉米油中加入糖、鸡蛋。

搅拌均匀。

将混合粉筛入。

搅拌均匀成蛋糕糊。

装入裱花袋中冷藏一小时。

模具刷一层黄油。

蛋糕糊挤入模具5、6分满,震几下。

放入烤箱,上下火150度,中层20分钟。

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买的瓶装芝麻酱不能放太久,怎么吃呢

芝麻酱是我们日常生活中很常用的调味品,可以用它来拌面、拌凉皮、拌凉菜、拌酸奶、拌蔬菜沙拉,涮火锅做调味酱,还可以用于涂抹面包、吐司,更可以用它做一些小点心、小甜品,使用场景非常广泛。

买的瓶装芝麻酱不能放太久,怎么吃呢?

无论是自制芝麻酱还是市售的芝麻酱都有它的保质期,而且随着时间的流逝,芝麻酱的香气也会越来越淡,口味会变差,买回来的芝麻酱还是要及早吃,以免风味流失和变质。

如何消耗芝麻酱,以免它浪费呢?分享两款芝麻酱做的美食,希望大家喜欢!

第一款:黑芝麻酱松饼

(快手简单,柔软细腻)

食材:

面粉:100g,黑芝麻酱:40g,鸡蛋:2只,牛奶:50g。

制作步骤:

1、面粉中加入鸡蛋、牛奶、黑芝麻酱混合均匀成酸奶状面糊。

2、将面糊过筛一次,备用。

3、不粘平底锅预热,舀入一勺面糊,待表面基本凝固,出现小泡泡,翻面再煎15-30s。

4、依次完成所有黑芝麻酱松饼的制作。

0失败tips:干货看这里!

1、松饼制作时搅拌要轻柔,以免产生太多气泡,影响颜值。

2、过筛面糊,可以去除结块的面粉,让面糊更细腻,最后做出来的松饼更细腻美味哟。

3、这款黑芝麻酱松饼口感香甜不腻,适合作为早餐点心来食用,营养又美味哟!

第二款:黑芝麻山药鸡蛋糕

(蒸的不上火,香甜美味)

食材:

山药:100g,鸡蛋:1个,黑芝麻酱:20g。

制作步骤:

1、山药切段蒸熟,趁热碾成泥。

2、鸡蛋打散,加入山药你,黑芝麻酱混合均匀。

3、倒入耐高温的容器中,盖保鲜膜。

4、冷水上锅,大火上汽后蒸15分钟,焖5分钟即可出锅。

5、切块享用即可。

以上就是Vivi根据“买的瓶装芝麻酱不能放太久,怎么吃呢?”分享一些心得体会,包括两款用芝麻酱制作的美食的做法,希望给伙伴们一些参考和帮助!

伙伴们,你还用过芝麻酱做过哪些美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1230个原创回答,目前为止我的回答已获6120万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活!

孩子的早餐要怎么变着花样来做

小孩子吃早餐,除了营养、操作便捷,还要美味!不好吃的话小孩子可是不爱吃,那么到底应该怎么做、应该做些什么呢?

蔬菜小饼

原料:白菜、胡萝卜、土豆适量

鸡蛋1——2个

面粉、盐适量

步骤:

1.将白菜、胡萝卜、土豆切丝

2.加入鸡蛋、面粉、盐,加适量水将它们搅拌成有些干的糊状。

3.煎锅中薄薄的刷一层油,将调好的面糊倒入煎锅内,不要弄得太厚,可以分好几个也可以只做一个。

4.小火煎至两面金色,出锅。

奶酪烘蛋

原料:鸡蛋2个

早餐肠1——2个

番茄沙司适量

马苏里拉奶酪适量

步骤:

1.香肠切片铺在碗底

2.在碗内打入鸡蛋

3.挤上番茄沙司

4.在最上面铺满马苏里拉奶酪

5.放入微波炉,中火3分钟,小火3分钟。

6.倒扣在盘子上,可以开吃啦。

葱花鸡蛋饼

原料:鸡蛋3——5个

面粉适量

葱花少许

盐、水适量

步骤:

1.鸡蛋加盐打匀,加入面粉

2.加适量水至浓稠度适中

3.加葱花,搅拌均匀

4.在煎锅内加少许油,将面糊倒入

5.缓慢转动锅底,使其成为圆形

6.小火慢煎

菠菜鸡蛋糕

原料:鸡蛋3个

一小把菠菜

水淀粉、盐、小葱适量

步骤:

1.清洗菠菜和小葱

2.锅中盛水,水开后放菠菜焯水

3.菠菜捞起后过凉水,攥干水后将菠菜小葱切碎

4.鸡蛋打散,加菠菜小葱拌匀,加水淀粉和少量盐,搅拌均匀

5.将菠菜鸡蛋液倒入容器中,在容器上面铺好保鲜膜

6.放入蒸锅中,大火蒸十分钟即可

7.蒸好后切块,可以蘸自己喜欢的酱汁来吃

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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