娃美食
作者:模板大师
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娃美食——自制可爱卡通图案的蛋糕
食材:
- 3个鸡蛋 - 200克白糖 - 150克面粉 - 30克黄油 - 50克牛奶 - 50克淡奶油 - 50克葡萄干 - 适量酸奶 - 适量巧克力豆 - 适量坚果碎制作步骤:
1.将鸡蛋和白糖混合在一起,打至颜色发白。
2. 将面粉、黄油、牛奶和淡奶油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入已经涂油的8英寸圆形蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,至蛋糕表面呈金黄色。
4. 取出蛋糕模具,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后脱模。
5. 在蛋糕表面撒上适量酸奶、巧克力豆、坚果碎和葡萄干。 6. 将淡奶油打发,涂抹在蛋糕表面。 7. 将蛋糕切成四块,每块上面再撒上适量酸奶、巧克力豆、坚果碎和葡萄干,即可享用。
注意事项:
1.蛋糕表面涂油是为了让蛋糕更加酥脆。
2. 烤箱温度和时间因烤箱不同而异,需根据自家烤箱调整烤制时间。
3. 酸奶、巧克力豆、坚果碎和葡萄干可以根据个人口味自由搭配。