羌芜湖美食视频
作者:小编原创
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(一)羌芜湖美食视频 羌芜湖是四川省阿坝藏族羌族自治州的一个著名景点,也是四川省的一个美食之都。这里有许多美食,其中最著名的就是羌族烤羊肉。以下是一份羌族烤羊肉的详细菜谱。 材料: - 羊肉 500 克 - 羌族烤羊肉香料 适量 - 盐 适量 - 蜂蜜 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 辣椒面 适量 - 孜然粉 适量 - 面粉 适量 - 食用油 适量 制作流程:
1.将羊肉切成小块,用盐和羌族烤羊肉香料腌制 2 小时。
2. 将腌制好的羊肉块用面粉和食用油拌匀,使其表面都裹上面粉。
3. 将裹好面粉的羊肉块放入烤箱中,用 200 度烤 15 分钟左右,翻转一次。
4. 烤至羊肉表面金黄色,香味四溢时取出。
5. 将烤好的羊肉块撒上孜然粉和辣椒面,即可食用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是羊肉的爱好者。 禁忌: 由于羌族烤羊肉香料中含有姜、蒜、辣椒等成分,因此,孕妇、小孩、老年人和患有过敏疾病的人不宜食用。
(二)适合人群 羌族烤羊肉适合所有人食用,特别是羊肉的爱好者。这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
(三)禁忌
1.孕妇、小孩、老年人和患有过敏疾病的人不宜食用。
2. 羌族烤羊肉香料中含有姜、蒜、辣椒等成分,因此,孕妇、小孩、老年人和患有过敏疾病的人不宜食用。
3. 羊肉属于热性食物,容易引起消化不良,因此,胃寒和消化不良的人不宜食用。
4. 羌族烤羊肉烤制过程中会产生一定的油脂,因此,血脂高的人不宜大量食用。