大家好，今天来为大家解答小黄骨鱼怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括淡水黄骨鱼怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 乡村潘哥黄骨鱼做法
2. 黄辣丁鱼怎么做好
3. 淡水黄骨鱼怎么做好吃
4. 洋葱烧黄骨鱼好吃吗

乡村潘哥黄骨鱼做法

主料：黄骨鱼2条辅料：食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、青椒1个、红椒1个、胡椒粉

(白)1/4、水300毫升步骤1、锅内冷油，放入姜，蒜爆香2、把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄3、注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮4、至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可

黄辣丁鱼怎么做好

食材：黄辣丁鱼六条、豆腐一块、生姜蒜小米辣适量、开水、食用油、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、葱花

做法：

1，先将锅烧热，倒入食用油，油七成热依次放入黄辣丁，煎两分钟

（无需翻面）放适量料酒、生姜蒜小米辣爆香，

2，加适量开水，盖锅盖煮十分钟左右，煮至鱼汤变奶白色，再加入豆腐，继续煮五分钟，盐、白胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可

淡水黄骨鱼怎么做好吃

食材：

黄骨鱼4条、姜1块、大葱1段、小葱1根、盐1克、料酒5克、蒸鱼豉油3克、油适量。

做法：

1、黄骨鱼洗净，放入姜片、盐1克、料酒5克拌匀，腌制10分钟；

2、腌好后装入盘中，摆上姜片、大葱丝；

3、锅中放入黄骨鱼，蒸8分钟左右，取出，接着把姜片、大葱丝去掉，淋入蒸鱼豉油3克，撒上葱花；

4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，淋在鱼身上即可。

洋葱烧黄骨鱼好吃吗

好吃

原料：黄骨鱼适量、洋葱一个、青椒一个、红椒一个、姜片、蒜头适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。

做法步骤：

第1步、洋葱洗净切细，青红椒洗净切小块。

第2步、蒜头拍扁，姜切片备用。

第3步、黄骨鱼洗净切成两段。

第4步、热锅下油放入黄骨鱼两面都煎一下，煎好后盛出。

第5步、锅中热油爆香姜片和蒜头。

第6步、放入一半洋葱炒出香味。

第7步、放入煎好的黄骨鱼。

第8步、加入少许生抽，蚝油，盐，少许清水。

第9步、将锅中的鱼转入砂锅，煮开煲5~8分钟左右入味。

第10步、出锅前再放入另外一半洋葱。

第11步、放入青红椒块。

第12步、盖上盖子焖15秒左右即可出锅。

关于小黄骨鱼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。