韩式南瓜汤的做法
【h2】韩式南瓜汤
南瓜是一种营养丰富的水果,富含维生素和矿物质,而且口感鲜美,非常适合用来制作汤品。在韩国,南瓜汤是一道非常受欢迎的菜肴,其中最著名的就是韩式南瓜汤。
韩式南瓜汤的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的汤品。以下是一份简单的韩式南瓜汤食谱,供您参考:
所需材料:
- 南瓜 200 克
- 洋葱 1 个
- 姜片 3 片
- 大蒜 3 瓣
- 大米 1/2 杯
- 鸡汤 2 杯
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:

1. 将南瓜去皮,切成小块。
2. 将洋葱和姜切成薄片。
3. 将大蒜剁碎备用。
4. 在锅中热油,放入洋葱和姜炒香。
5. 加入大米和鸡汤,煮开后转小火。
6. 加入南瓜,继续煮10分钟左右,直到南瓜变软。
7. 加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
8. 最后加入橄榄油,搅拌均匀即可。
韩式南瓜汤的味道浓郁,口感鲜美,非常适合搭配米饭食用。您可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。
以上就是韩式南瓜汤的做法,希望您能够喜欢并享受这份美食。