章鱼片怎么弄好吃视频教学(真的好吃吗)
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这篇文章给大家聊聊关于章鱼片怎么弄好吃视频教学，以及网红“爆头”八爪鱼，真的好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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网红“爆头”八爪鱼，真的好吃吗
看到很多网红拍爆头八爪鱼的视频，有的还咬出满嘴的墨汁，我来分享下我的体验。首先那种带墨汁的八爪鱼不管是红烧还是酱焖，或者是辣炒等做法，建议做之前先把墨汁取出来，虽然那个墨汁能食用，但是还是建议还是取出来的好，有的人说那个墨汁挺好吃，但是我个人的感觉是吃起来粘粘的，有一点酸苦的味道，影响整个八爪鱼的口感。其次就要看做法了，韩国人吃这个东西流行洗干净外表，蘸点辣根酱，整个的生吞下去，有的人都不嚼，就要那种八爪鱼吸盘吸在喉咙窒息的感觉，韩国每年有不少人因为吃八爪鱼窒息死亡的，这是一种很另类的吃法。最常见的就是酱焖了，放些豆瓣酱，葱姜蒜的方法，但是这种的口味稍咸点，适合不能吃辣椒又喜欢偏重口味的人。年轻人最爱的吃法是麻辣味，热油放入麻椒，加入葱姜蒜煸炒，放入八爪鱼，快熟时放入辣椒酱、米椒，适当的加入点料酒去腥，出锅前加点蚝油，放点胡萝卜，芹菜，香菜。感觉这样的爆头八爪鱼麻辣鲜香，吃起来好吃过瘾，再教你一个秘诀，就是清洗干净的八爪鱼头里放入蒸熟的糯米，糯米可以调配咸淡，在做个麻辣味的，一口下去将糯米的香味也咬在嘴里，那种感觉简直是人间美味，做这个菜需要耐心，比较着急的人就不用加糯米了，有机会你可以试试哦！
海边有些渔民吃八爪鱼动不动就是爆头，连墨汁一起吃，墨汁真有这么好吃吗
这种以“爆头”吃墨汁的方式吃八爪鱼的事情我以前也是很好奇的，虽然我现在也生活在一个沿海城市，但我一些本地的朋友也没有类似的吃法，我觉得很多小伙伴可能跟我一样都是通过一些平台上的主播看到的，那么这次我们就来解答一下这个问题。
本期问题：【海边有些渔民吃八爪鱼动不动就是爆头，连墨汁一起吃，墨汁真有这么好吃吗？】这个问题咱们捋顺一下来回答，需要了解一下八爪鱼的墨汁到底是个什么东西，这样才能知道它好不好吃或者能不能吃。“八爪鱼”一般指的就是章鱼，它们跟乌贼的主要区别在于章鱼体内没有那个塑料片似得硬壳
（内骨骼），而且绝大部分章鱼都没有鳍
（已知的有600多个种类），但是不少乌贼都有硬壳、有鳍。八爪鱼的墨汁是它的防御手段或者说是逃命的手段，在感知到有“敌情”的时候，章鱼就会向对方喷射出大量的这种墨汁，趁着敌方视线被阻挡的时候逃之夭夭。
而这种墨汁的主要成分就水，其次是一些黑色素和多糖类物质，也含有可以麻痹生物的毒素，但是对于人来说作用微乎其微，而且这些毒素物质在烹饪的时候会因为加热导致变性失活，所以只要吃法正确，章鱼的墨汁是可以吃的。
那么直接“爆头”的吃法品尝章鱼会好吃吗？真的像一些主播形容的那么美味吗？这个问题得分是从什么角度来看待：
①如果我是一个从小生活在海边的人，在我小时候就看着身边的长辈、亲朋都这么吃，那么我很大概率也会选择这么吃，同时也会觉得这种吃法很好吃，这就是“家乡味”，但是换了不是这个环境下生长的人，那就未必能接受了。咱们就类比一下北京的著名小吃豆汁，在从小就喝惯了豆汁的人看来，豆汁就是“金不换”的美味，几天不喝就想的不行，但是在一个从小就重来没有接触过豆汁的人看来，很大概率是完全无法下咽的，章鱼爆头吃法直接带墨汁一起吃就跟这个情况类似。所以那些主播可能是因为从小的生长环境就有“爆头”吃章鱼的吃法，因此他们才觉得很好吃。
②还有另外一种可能性，那就是由于“爆头”吃章鱼有着相对非常强烈的视觉效果，所以有些主播哪怕不喜欢也要选择这么吃。因为我们看“吃播”是没办法品尝到味道的，我们获得信息最主要的途径就是画面和主播们的描述，所以视觉上的震撼十分有吸引力。
那些在摄像头前“爆头”吃章鱼的主播们所图的还是关注度，所以这种能够引发观众惊呼、感叹、炒热气氛的吃法在一些“吃播”中很常见。哪怕他们有些人觉得墨汁不好吃也会选择吃下去，这个时候“爆头吃章鱼”这件事情对他们来讲就是一个工作所需而已。
我们总结一下：①章鱼里面的墨汁是可以吃的，但是要彻底弄熟了再吃，不然里面会有些许毒素，虽然未必有特别明显的伤害，但总归不是好东西。
②“爆头吃章鱼”这种吃法好不好吃就要看个人的喜好了，一般来讲如果之前完全没吃过，只是好奇心作祟的话，是不太建议尝试这个吃法的。
③一些“吃播”里的内容大家其实看看热闹，娱乐一下就好，不用太当真，更不要去冒然效仿。饮食习惯本来就是极其私人的事情，“食无定味，适口者诊”、“甲之蜜糖，乙之砒霜”这些都能形象的表达这个意思了。
最后我们照例的“小小提示”内容：这次我们简单分享一下章鱼这个“了不起”的生物。章鱼其实算得上一种“超级生物”，它们体内有3颗心脏，其中两颗鳃心脏负责给鳃供血，一颗负责给全身供血。而且章鱼有两套记忆系统、基因比人类多10000个
（没错是四个0），它们还拥有1个主脑和8个附脑，其60%的神经元分散在它的八条腕足里，所以当八爪鱼决定“攻击”的时候，它的腕足甚至可以自己“思考”去何如捕捉，这要比我们人类对肢体的控制强太多了。
而且很多章鱼的智商都比较高、善于学习，它们甚至比高级灵长类
（猩猩）还会使用工具，是杰出的“潜行者”、“逃脱大师”，甚至有人认为章鱼之所以成为我们的盘中餐，主要是因为它们懒得进化、不屑于统治。
那么以上就是这次关于章鱼的全部内容，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和点赞！
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八爪鱼自拍神器遥控器使用方法如下：
1.首先，将手机与八爪鱼自拍神器连接。打开手机的蓝牙功能，在蓝牙列表中找到“Octopus”并点击连接。
2.然后，按下遥控器上的按钮进行拍照或录像操作。遥控器上有两个按钮：一个是圆形的快门键，用于拍照；另一个是方形的录像键，用于开始和停止录制视频。
3.拍完照片或者录完视频后，可以通过手机查看、编辑和分享这些内容。
需要注意的是，在使用八爪鱼自拍神器时，请确保设备已经安装好相应的APP，并且在使用过程中请勿将设备放置在高温、潮湿等环境中以及不要让其接触水等液体物质。
香辣八爪鱼的做法视频王刚
【食材准备】
八爪鱼，生姜，大葱，大蒜，辣椒酱，青椒，小米椒，酱油，生抽，胡椒粉
【制作步骤】
1.八爪鱼清洗干净后下沸水烫30秒后捞出，去除牙齿和内脏
2.锅内倒油后放入葱姜蒜炒香，加入花椒、干辣椒翻炒出香味后放入八爪鱼加入1勺料酒、1勺辣酱、1勺酱油、倒入少量水
3.翻炒收汁
（约5分钟）后加入适量盐、青椒沫、小米椒，翻炒一会即可出锅
章鱼片怎么弄好吃视频教学和网红“爆头”八爪鱼，真的好吃吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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