大家好，今天小编来为大家解答山蘑菇怎么弄好吃视频这个问题，野生山磨菇怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 山菇的家常做法
2. 肉炒山蘑菇的家常做法
3. 野生山磨菇怎么做好吃
4. 山蘑菇炖鸡的做法，山蘑菇炖鸡怎么做好吃，山蘑

山菇的家常做法

材料

山菇200克、韭菜1小把、猪肉糜适量。

做法

1、韭菜去根，和山蘑菇一同洗净。

2、韭菜切成小段，山蘑菇切成薄片。

3、小葱洗净切末。

4、锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。

5、肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。

6、炒出香味后，盛出待用。

7、再次往锅里加少量的油，油热后加入山蘑菇片不停翻炒。

8、山蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。

9、等到韭菜熟了就马上关火，加盐调味即可。

肉炒山蘑菇的家常做法

食材

蘑菇、肉、葱头、姜、生抽、盐、油、鸡精。

做法步骤

1、准备材料

2、蘑菇洗净切片，肉切丝，葱姜切碎

3、肉放少许淀粉抓匀

4、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香

5、放入肉翻炒至变色

6、倒入半碗水煮2分钟

7、放入生抽翻炒均匀

8、放入蘑菇

9、翻炒均匀放入适量盐

10、放入鸡精翻炒均匀即可出锅

野生山磨菇怎么做好吃

主料

笨鸡

半只

山蘑菇

200克

辅料

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

步骤

1.蘑菇泡发好，备用

2.鸡剁成小块，下水去杂质浮渣，清水洗净备用

3.上锅加油，下葱花爆香，下鸡块翻炒

山蘑菇炖鸡的做法，山蘑菇炖鸡怎么做好吃，山蘑

食材主料松菇2把鸡半只辅料油适量盐适量葱适量姜适量红烧汁1勺八角1个香菜适量粉皮适量步骤1.松菇洗净泡发。

2.鸡洗净剁成小块。3.香菜摘洗干净切成段，葱姜切好备用。4.锅里油热加入鸡块煸炒。5.煸炒至鸡肉发白加入葱姜八角继续煸炒。6.加入酱油使鸡肉上色。7.加入松菇翻炒一会。8.加入红烧汁翻炒均匀。9.加入适量水没过鸡肉，加入粉皮中火炖煮。10.煮至汤汁浓稠加入盐调匀收汁。11.出锅前加入香菜调匀。小贴士1加入鸡块要多煸炒一会，炒至鸡肉7-8分熟。2喜欢吃辣的朋友可以加入适量辣椒同炒

关于山蘑菇怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。