蜂蜜芝麻鸡翅的做法
(一)准备工作
鸡翅需要腌制一段时间,这样能够让肉质更加鲜嫩。我们可以准备一些蜂蜜、料酒、生姜和蒜来腌制鸡翅。
首先,将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上切几刀,这样能够更好地入味。然后,加入适量的蜂蜜、料酒、生姜和蒜,搅拌均匀,腌制30分钟左右。
(二)制作蜂蜜芝麻鸡翅
腌制好的鸡翅,我们需要将它们烤熟。我们可以使用烤箱来烤鸡翅,或者使用平底锅来煎炸鸡翅。
在烤箱中烤鸡翅的话,我们需要将鸡翅放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟左右,具体时间要根据鸡翅的大小来决定。
而在平底锅中煎炸鸡翅的话,我们需要将鸡翅放入适量的油中,煎至两面金黄,大约需要煎2-3分钟左右。
在煎炸鸡翅的同时,我们可以准备一些蜂蜜芝麻酱。将芝麻炒香,然后加入一些蜂蜜、酱油、醋、花椒粉搅拌均匀。
(三)涂抹蜂蜜芝麻酱
将煎炸好的鸡翅放入锅中,加入适量的蜂蜜芝麻酱,翻炒均匀。这样能够让鸡翅更加入味,并且让口感更加香甜可口。
(四)成品展示
经过腌制和制作的蜂蜜芝麻鸡翅,我们已经烤好了。我们可以将它们切成小块,装盘食用。这样一道美味可口的蜂蜜芝麻鸡翅就做好了。
蜂蜜芝麻鸡翅的做法非常简单,只需要腌制鸡翅、制作蜂蜜芝麻酱和煎炸鸡翅即可。而且,它们的口感非常美味,香甜可口。如果你想尝试这道美食,不妨尝试一下这道美味的蜂蜜芝麻鸡翅吧!