泰福记美食
作者:小编原创
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![泰福记美食](/pic/泰福记美食.jpg)
1.介绍 泰福记是一家源自泰国的餐厅,以传统的泰国美食为主打,拥有丰富多样的美食选择,包括糯米鸡、炒面、沙拉、咖喱等。在这里,你可以品尝到最地道的泰国风味,感受到泰国人民的热情好客。
2. 食材与配料 以下是一份泰福记美食的详细菜谱,包括所需的食材和配料。 【糯米鸡】 材料: - 糯米鸡料包 - 鸡肉
(约500克) - 青葱
(适量) - 姜片
(适量) - 辣椒
(适量) - 花生
(适量) - 椰浆
(适量) - 糖
(适量) - 盐
(适量) - 酱油
(适量) - 黑醋
(适量) - 香菜
(适量) 步骤:
1.鸡肉切成小块,用盐、酱油、黑醋和糖腌制15分钟。
2. 糯米洗净,加入椰浆煮熟。
3. 热锅冷油,放入鸡肉、青葱、姜片、辣椒和花生炒熟。
4. 把炒熟的鸡肉和糯米放入料包中。
5. 把糯米鸡放入蒸笼中,蒸约30分钟。 6. 取出蒸好的糯米鸡,放入适量的黑醋、糖和盐,拌匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合儿童和老年人。 禁忌:由于糯米鸡中含有糯米,因此孕妇、月经期间的女性、感冒的人和脾胃虚弱的人不宜多吃。
3. 【炒面】 材料: - 面条
(约500克) - 瘦肉
(约200克) - 青葱
(适量) - 姜片
(适量) - 辣椒
(适量) - 花生
(适量) - 酱油
(适量) - 黑醋
(适量) - 盐
(适量) - 糖
(适量) 步骤:
1.瘦肉切成小块,用盐、酱油、黑醋和糖腌制15分钟。
2. 面条煮熟备用。
3. 热锅冷油,放入瘦肉、青葱、姜片、辣椒和花生炒熟。
4. 把炒熟的瘦肉和面条放入同一个锅中,炒匀。
5. 加入适量的酱油、黑醋、糖和盐,炒匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合儿童和老年人。 禁忌:由于炒面中含有面条,因此孕妇、月经期间的女性、感冒的人和脾胃虚弱的人不宜多吃。
4. 【沙拉】 材料: - 生菜
(约500克) - 黄瓜
(约1根) - 番茄
(约1个) - 洋葱
(约1个) - 花生
(适量) - 椰浆
(适量) - 糖
(适量) - 盐
(适量) - 橄榄油
(适量) 步骤:
1.生菜、黄瓜、番茄和洋葱切成小块。
2. 花生煮熟备用。
3. 热锅冷油,放入洋葱炒熟。
4. 加入番茄和黄瓜,炒熟。
5. 加入生菜和煮熟的花生,炒匀。 6. 加入适量的糖、盐,炒匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合儿童和老年人。 禁忌:由于沙拉中含有生菜和番茄,因此孕妇、月经期间的女性、感冒的人和脾胃虚弱的人不宜多吃。