河西万达美食图片
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河西万达美食图片
河西万达的美食种类繁多,下面我们将介绍一款简单易做的红烧肉,让各位在家中也能品尝到美味的红烧肉。
材料:
- 五花肉 500 克
- 生姜 20 克
- 大葱 10 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 冰糖 30 克
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作流程:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;
2. 生姜去皮切成厚约 0.5 厘米的片;
3. 大葱切成段备用;
4. 热锅凉油,油热后加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄;
5. 加入料酒、姜片、葱段、冰糖翻炒均匀; 6. 加入生抽、老抽和适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 7. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟,期间要不断翻动肉块,以免烧焦; 8. 直至汁汁浓稠,肉质软烂即可关火。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其是老人、小孩和患有心脑血管疾病的人。 禁忌:
1.红烧肉汁汁偏甜,因此孕妇、糖尿病患者和柿子椒爱好者不适合食用;
2. 红烧肉在烧煮过程中会出汗,因此出汗后和感冒的人不适合食用;
3. 食用时不宜多吃,以免影响消化和健康。 河西万达的美食种类繁多,红烧肉只是其中的一种,各位可以根据自己的口味和喜好尝试不同的美食。
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;
2. 生姜去皮切成厚约 0.5 厘米的片;
3. 大葱切成段备用;
4. 热锅凉油,油热后加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄;
5. 加入料酒、姜片、葱段、冰糖翻炒均匀; 6. 加入生抽、老抽和适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 7. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟,期间要不断翻动肉块,以免烧焦; 8. 直至汁汁浓稠,肉质软烂即可关火。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其是老人、小孩和患有心脑血管疾病的人。 禁忌:
1.红烧肉汁汁偏甜,因此孕妇、糖尿病患者和柿子椒爱好者不适合食用;
2. 红烧肉在烧煮过程中会出汗,因此出汗后和感冒的人不适合食用;
3. 食用时不宜多吃,以免影响消化和健康。 河西万达的美食种类繁多,红烧肉只是其中的一种,各位可以根据自己的口味和喜好尝试不同的美食。