广汉美食街情侣的详细菜谱

(一)广汉美食街情侣的详细制作流程

1.食材： - 猪肉：五花肉 500 克 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋：2 个 - 食用油：适量
2. 制作过程： 将五花肉切成大小均匀的小块，加入姜蒜料酒腌制 15 分钟左右。 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中浸泡，待鸡蛋凝固后取出，裹上适量的淀粉。 热锅加入适量的食用油，烧至六成热，将裹好淀粉的猪肉块放入锅中炸至金黄色，捞出备用。 热锅再加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。 将炸好的猪肉块放入锅中，翻炒均匀，即可出锅。

(二)适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合情侣在浪漫的氛围下享用。

1.情侣：这道菜将猪肉块炸至金黄色，外酥里嫩，口感鲜美，非常适合情侣们在一起互相品尝，分享美食。
2. 猪肉块：猪肉块是这道菜的核心食材，口感鲜美，肉质细腻，非常适合情侣们一起分享。
3. 姜蒜：姜蒜是这道菜的调味料，香气扑鼻，口感鲜美，非常适合情侣们在一起分享美食时添加。 禁忌：

1.孕妇：孕妇不宜多吃油炸食物，因为油炸食物容易引起宫缩。
2. 小孩：小孩不宜多吃油炸食物，因为油炸食物容易引起消化不良。
3. 老年人：老年人不宜多吃油炸食物，因为油炸食物容易引起心血管疾病。