泰式柠檬鸡是一道美味又健康的菜肴,深受泰国人民的喜爱。如果你想尝试这道菜肴,那么泰式柠檬鸡的做法大全一定要看。下面,我将分享一些基本的做法,供您参考。
步骤1:准备好鸡肉和柠檬。将鸡肉切成块状,用盐和料酒腌制一段时间。柠檬切成块状备用。
步骤2:准备好所需的调料。将姜和蒜切成末,加入酱油、糖、醋、清酒、椰浆和柠檬汁,搅拌均匀。
步骤3:将腌制好的鸡肉放入烤箱中烤15-20分钟,或者用炭火烤20-30分钟。
步骤4:将烤好的鸡肉取出,放入调料溶液中浸泡一段时间。
步骤5:准备好其他配料。将洋葱切成小块,青椒切丝,红椒切丝,蘑菇切片,香菜切成小段备用。
步骤6:将鸡肉和调料溶液放入热锅中,加入适量的油,翻炒均匀。
步骤7:加入洋葱、青椒、红椒和蘑菇,继续翻炒均匀。
步骤8:加入香菜和小段,翻炒均匀即可。
泰式柠檬鸡的做法大全已经为您准备好了,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论您选择哪种做法,都会是一道美味又健康的菜肴。