烫面湘菜做法视频大全教程

配方:
- 1杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 2汤匙食用油
- 1汤匙水
做法流程:

1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 在一个大碗中,将面粉、盐和食用油混合在一起。
3. 慢慢地倒入水,边倒边搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放在碗中,盖上保鲜膜,放在烤箱中烤约15分钟,或直到面团变得柔软有弹性。
5. 将面团取出来,揉搓一下,再放回烤箱中烤10-15分钟,或直到面团变得柔软有弹性,表面变金黄色。
6. 将面团取出来,揉搓一下,放回烤箱中烤至熟透即可。
适用人群:
- 适合初学者,也适合家庭日常食用。
注意事项:
- 面团要烤至柔软有弹性,这样口感更好。
- 揉搓面团是为了让面团更加柔软有弹性。
- 面团在烤之前要揉搓一下,这样能够更好地吸收调料。
- 面团在烤的时候要注意火候,不要烤过了,否则口感会不好。